Der Generalsekretär der Vereinten Nationen (UN), António Guterres, hat die Weltgemeinschaft eingeladen, den UN Food Systems Summit 2021 im September 2021 in New York aktiv mitzugestalten.

Ziel des Gipfels ist es, Ernährungssysteme so zu gestalten, dass sie ihre vielfältigen Aufgaben auch tatsächlich erfüllen können:

• die Menschen sicher und verlässlich ausgewogen zu ernähren,
• den kombinierten Herausforderungen der Ernährungssicherheit, der Unter- und Fehlernährung gerecht werden,
• den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen,
• die natürlichen Ressourcen zu schützen und die planetaren Grenzen zu beachten
• und Landwirtinnen und Landwirten angemessene wirtschaftliche Rahmenbedingungen zu bieten.

Die Akteure der Ernährungssysteme sollen mithilfe weltweiter Nationaler Dialoge Initiativen und Lösungsansätze identifizieren, die zu den Zielen des Gipfels aktiv beitragen können.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) möchte den Nationalen Dialog zum Thema „Wege zu nachhaltigen Ernährungssystemen“ mit einer Auftaktveranstaltung vom 08.-10. Juni 2021 eröffnen.

In diesem Rahmen sollen Expertinnen und Experten über Zukunftsbilder für nachhaltige Ernährungssysteme zu fünf Themenblöcken diskutieren:

• Kosten und Nutzen einer umwelt- und sozialverträglichen Produktion,
• Anforderungen an eine nachhaltige landwirtschaftliche Lebensmittelerzeugung,
• Nachhaltige Ernährungssysteme in Stadt und Land: Anforderungen an die Infrastrukturen,
• Ernährungswirtschaft der Zukunft,
• Ernährung der Zukunft - mehr pflanzenbasiert.

Bitte merken Sie sich den Termin vor. Es wird in Kürze die Möglichkeit eröffnet, sich für die aktive Teilnahme zu bewerben.

Da die Veranstaltung Corona-bedingt digital stattfinden muss, ist die Anzahl der aktiv Teilnehmenden begrenzt. Um allen Interessierten zu ermöglichen, Plenarsitzungen und Vorträge zu verfolgen, werden sie im Live-Stream übertragen.

Und: Der Nationale Dialog ist „nur“ der Beginn eines längerfristigen Prozesses, der über den Gipfel hinaus fortgeführt werden soll, um auch über die Ergebnisse des Gipfels und dessen Umsetzung breitflächig zu diskutieren.

Weitere Informationen über die Inhalte, den Ablauf und die Anmeldung folgen in Kürze auf www.nationaler-dialog-ernährungssysteme.de.