Viele Fragen zur globalen Transformation von Ernährungssystemen wurden bereits erörtert – in Forschungen und Kommissionen, in Studien und Berichten, Workshops und Foren. Es zeigt sich: An einer stärker pflanzenbetonten Ernährung führt kein Weg vorbei. Und: Wir haben kein grundsätzliches Wissens-, sondern ein Umsetzungsproblem. Doch wie bekommen wir die Veränderungen auf Äcker und Teller? Welche Strategien, Akteurinnen und Akteure bringen uns auf dem Weg in eine nachhaltige Zukunft entscheidende Schritte voran? Wer oder was sind zentrale „Game Changer“ – egal ob vor Ort in Dorf und Stadt, in Betrieben und Verbänden oder auf den (inter-)nationalen Bühnen der Transformation?
Lassen Sie sich von kompakten Impulsbeiträgen inspirieren, bringen Sie Ihre Fragen und Ideen ein und bereichern Sie unsere Diskussionsrunden – wagen wir den Aufbruch gemeinsam!

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