Termin-Detail

Viele Menschen träumen davon, Gemüse auf kleinster Fläche anzubauen und davon gut wirtschaftlich tragfähig leben zu können: Mit einem Marketgarden oder einer Solawi, einem Hofladen oder einem Gemüseabo.

Und das muss kein Traum bleiben! Zahlreiche Betriebe machen es bereits vor und zeigen, dass es geht! Doch der Einstieg in das noch junge Marketgarden-System ist leider recht sperrig, nicht zuletzt, weil Ämter, Behörden und Versicherungen damit oft nichts anzufangen wissen.

Für den Neu- oder Quereinstieg bietet Urs Mauk ab 31. Oktober das bereits 5te Marketgarden Start-Up! Coaching an. Urs Mauk ist gelernter Gärtner, studierter Landwirt und selbstständiger Berater für Marketgarden und regenerative Landwirtschaft. Mit seinem Start-Up! Coaching begleitet Urs Mauk über die Herbst- und Wintermonate eine kleine Teilnehmergruppe in wöchentlichen Online-Treffen Schritt für Schritt durch den gesamten Gründungs- und Planungsprozess.

Im Rahmen dieses Coachings lernen die Teilnehmenden:

• Ihre Ressourcen und Investitionen richtig zu planen

• Ihren Betrieb richtig anzumelden und zu versichern

• Ihre Anbaufläche richtig zu planen,

• Ein effizientes Betriebslayout zu entwickeln,

• Vertrieb und Direktvermarktung zu organisieren,

• Eine gründliche Anbauplanung anzufertigen,

• Und noch vor dem Start die ersten Gemüsekisten-Kunden zu bekommen.

Das Market-Garden-Start-Up-Coaching ist ein Schritt-für-Schritt-System, um den Teilnehmenden die Fähigkeiten zu vermitteln, die sie brauchen, um ihren Market Garden von Anfang an profitabel zu gestalten, ohne im ersten Jahr gleich völlig ausgebrannt zu sein.

In den vergangenen Jahren war das Coaching jedes Mal ausgebucht. Noch sind Plätze frei. Mehr Informationen und die Anmeldung: hier