2023 :: Netzwerk Solidarische Landwirtschaft

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Fachtag Solidarische Landwirtschaft 2023

Regional, saisonal und gerecht - wie gestalten wir gemeinsam ein zukunftsfähiges Ernährungssystem?

Das „Menu der Zukunft“ soll möglichst gemüsebasiert, ökologisch produziert sowie regional und saisonal zusammengestellt sein. Wie aber können wir den Zugang zu gesundem Essen für alle ermöglichen und dabei ein gutes Auskommen für die Produzierenden gewährleisten?

Vor dem Hintergrund der internationalen Krisen beleuchteten wir die Anforderungen in über 500 Solidarischen Landwirtschaften in Deutschland. Interessierte Verbrauchende diskutierten gemeinsam mit Praktiker:innen aus der Landwirtschaft, aus NGOs, Forschung und Politik. Die Veranstaltung wurde moderiert von Dr. Tanja Busse.