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Abstract: Die Solidarische Landwirtschaft (kurz: SoLaWi) steht für eine gemeinschaftsgetragene Form regionaler Landwirtschaft, die eine Verknüpfung von Wertschöpfung und Wertschätzung durch Kooperationsbeziehungen erreicht. Sie ist Teil der vielfältigen Ernährungsbewegungen, die eine Veränderung des konventionellen Ernährungssystems anstreben, um den oft prekären Arbeits- und Lebensbedingungen, die vielerorts mit der industriellen Lebensmittelproduktion einhergehen, eine nachhaltigere Landwirtschaft entgegenzusetzen. Sie orientiert sich an den tatsächlichen Bedarfen von Verbraucher:innen und sucht einen fairen Ausgleich mit den Erzeuger:innen. SoLaWi wird in lokalen Wirtschaftsgemeinschaften praktiziert, in denen Erzeuger:innen und Verbraucher:innen eine von Vertrauen und Wertschätzung geprägte Kooperationsbeziehung eingehen. Gegenwärtige Professionalisierungstendenzen können darüber hinaus die SoLaWi zu einem relevanten Baustein regionaler Wertschöpfung werden lassen. Der Beitrag erläutert die unterschiedlichen Grundtypen Solidarischer Landwirtschaft und die unterschiedlichen Rollen, die Verbraucher:innen dabei einnehmen.